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Lunch

21.01 - 25.01.2019

Lunch 18€

Choix entre:

Picanha à la plancha, purée, champignons
Aubergine au four, sauce tomate  / Aubergine in de oven, tomaten saus 

Jambonneau au four, sauce moutarde à l’ancienne, légumes / Hammetje in de oven, mosterdsaus, groenten 
Cassolette de merlu de ligne / Stoofpotje van lijngevangen heek 

Business Lunch  (2 services)  22€

 

Oeuf à basse température, poireaux vinaigrette
Ei op lage temperatuur, prei met een vinaigrette

ou/of

Velouté de céleri  /  Selder soep

ou/of

Espuma de bintje avec canard fumé
Espuma van bintje met gerookte eend

&&&

Aubergine au four, sauce tomate
Aubergine in de oven, tomaten saus

ou/of

Jambonneau au four, sauce moutarde à l’ancienne, légumes
Hammetje in de oven, mosterdsaus, groenten

ou/of

Cassolette de merlu de ligne / Stoofpotje van lijngevangen heek

ou/of 

Picanha à la plancha, purée, champignons

Dessert suggestion 6 €
Mousse au chocolat